近年歐美國家經(jīng)濟(jì)衰退，但超富階級依然存在。數(shù)字指出，全球富豪達(dá)1090萬名，他們過著貴族式生活，擁有飛機(jī)游艇，自然樂于每年支付13萬英鎊薪酬去聘請管家，為他們處理日常生活細(xì)節(jié)，做富豪的全天候“跟班”。
管家服務(wù)如今供不應(yīng)求。位于倫敦?cái)z政街、下個月開張的皇家咖啡酒店聲稱，將為客人免費(fèi)提供管家式服務(wù)。
另一家位于海德公園附近的蘭斯伯瑞酒店，1991年開張時，曾經(jīng)是全倫敦第一家提供管家服務(wù)的酒店，現(xiàn)在要增加管家團(tuán)隊(duì)，以應(yīng)付行內(nèi)挑戰(zhàn)。無論客人入住每晚415英鎊的豪華大房、抑或每晚1.5萬英鎊的總統(tǒng)套房，都能享受管家服務(wù)。
英國管家（資料照片）
酒店管家會為客人收拾行囊、供應(yīng)茶水、熨燙衣服、預(yù)放洗澡水、車站和機(jī)場接送和安排節(jié)目。
據(jù)說，酒店管家服務(wù)對象，主要是中國富豪。
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不是貴族后裔，是貴族的老師
英式管家的歷史比貴族還要悠久，用一句話來詮釋——英式管家雖不是貴族后裔，卻是貴族的老師。
英式管家，要求嚴(yán)謹(jǐn)、忠實(shí)且服務(wù)周到。英式管家管理包括家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、仆人的家庭服務(wù)隊(duì)伍；安排整個家庭的日常事務(wù)，還 是主人的私人秘書和親信；作為管理傭人的總管，他經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練或世襲傳承，有極高的自身素質(zhì)和豐富的生活知識，熟知各種禮儀、佳肴名菜、名酒鑒賞。管家們 熟悉上流社會的所有規(guī)矩，能夠鎮(zhèn)定自若地應(yīng)付無理的客人，把那些勢利的上流社會女性哄得開開心心，把襯衣熨得沒有一絲褶皺，不動聲色地從客人的左邊上菜， 能夠讓一瓶陳年紅葡萄酒保持絕佳適口的溫度，能夠把銀器擦得閃閃發(fā)亮……
英式管家是頂級生活的標(biāo)志，雇用他們可能需要支付每年20萬美元的高薪。據(jù)稱目前全世界有200萬名高級管家，但“新億萬富豪都希望能像過去的富豪一樣生活，高級管家根本供不應(yīng)求?！眹H職業(yè)管家協(xié)會的副主席查爾斯·麥克佛森說。
